بلیو بیریز کے مزید طبی فوائد سامنے آئے ہیں۔
لندن: یوں تو بلیو بیری کے بہت سے فوائد سامنے آچکے ہیں لیکن ایک حالیہ تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ یہ جادوئی بیری کسی سپر فوڈ سے کم نہیں کیونکہ اس میں بلڈ پریشر کو کم کرنے والے کئی اہم اجزا ہیں۔
کنگز کالج اور یونیورسٹی آف ریڈنگ کے ماہرین نے کہا ہے کہ نئی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ روزانہ تھوڑی مقدار میں بلیو بیریز کھانے سے بلڈ پریشر کم ہوتا ہے، ردعمل کا وقت کم ہوتا ہے، یادداشت بہتر ہوتی ہے اور ذہنی و ادراک کی صلاحیت بہتر ہوتی ہے۔ ہے
یہ تحقیق امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہوئی۔ اس سلسلے میں ایک ڈبل بلائنڈ اسٹڈی کی گئی ہے۔ پہلے مرحلے میں 65 سے 80 سال کی 61 خواتین اور مردوں کو دو گروپوں میں تقسیم کیا گیا۔ ایک گروپ کو 26 گرام منجمد جنگلی بلیو بیریز کھلائی گئی جبکہ دوسرے گروپ کو پلیسبو دیا گیا۔
مطالعہ سے پہلے اور بعد میں مختلف ٹیسٹ کیے گئے۔ بارہ ہفتے بعد، ایک معیاری ٹیسٹ سے معلوم ہوا کہ پلیسبو کے مقابلے میں، بلیو بیریز کھانے والوں کی یادداشت بہتر ہوئی اور بلڈ پریشر میں نمایاں کمی ہوئی۔ اس کے علاوہ، ردعمل اور علمی صلاحیت میں بہتری دیکھی گئی۔
اس تحقیق کی قیادت ڈاکٹر اینا روڈریگوز نے کی، اور ان کا کہنا ہے کہ بلیو بیریز سیال میں ثالثی پھیلانے میں اضافہ کرتی ہیں، جو دل کی بیماری کے خطرے کو روک سکتی ہیں۔ یہ حالت دل کی صحت کو بھی ظاہر کرتی ہے۔ اس طرح یہ دنیا کی پہلی تحقیق ہے جس سے معلوم ہوا ہے کہ بلیو بیریز دل کے لیے بھی مفید ہے۔
