انڈے کھائیں اور وزن کم کریں۔
انڈے بہت سے لوگوں کو پسند ہوتے ہیں لیکن کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ انڈے کھانے سے وزن بڑھتا ہے، اس لیے لوگ انہیں کھانے سے گریز کرتے ہیں، لیکن اس میں کوئی حقیقت نہیں ہے، لیکن انڈوں کی مدد سے آپ وزن کم کر سکتے ہیں، انڈوں کو جسمانی صحت کے دیگر فوائد کے لیے کہا جاتا ہے۔ وٹامن ڈی سمیت، لیکن ایک نئی تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ یہ موٹاپے کو کم کرنے سمیت وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
طبی جریدے ’سائنس ڈائریکٹ‘ میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق ہسپانوی ماہرین کی جانب سے کی گئی ایک مختصر لیکن جامع تحقیق میں بتایا گیا کہ انڈوں کا روزانہ استعمال نہ صرف وزن کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے بلکہ جسم کی چربی اور موٹاپے کو بھی کم کرتا ہے۔ کم ہو جاتا ہے
یونیورسٹی آف کاسٹیلا لا منچا کی جانب سے 18 سے 30 سال کی عمر کے 350 سے زائد طلباء پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ انڈوں کا روزانہ استعمال نہ صرف وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے بلکہ باڈی ماس انڈیکس کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ بھی بہتر اور مضبوط ہو جاتا ہے
.
تحقیق کے دوران ماہرین نے رضاکاروں کو روزانہ انڈے کھانے کو کہا اور رضاکاروں کو مختلف گروپس میں تقسیم کیا گیا۔ اس کے ساتھ ہی ماہرین نے رضاکاروں کے ایکسرے لینے کے ساتھ غذائی سوالنامے لینے اور ان کے بی ایم آئی کا جائزہ لیا۔
تحقیق کے نتائج سے معلوم ہوا کہ زردی سمیت انڈوں کا روزانہ استعمال نہ صرف ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے بلکہ جسمانی قوت میں بھی اضافہ کرتا ہے اور وزن میں کمی کے ساتھ دماغی اور دل کی صحت کو بھی بہتر بناتا ہے۔ تحقیق میں یہ بھی معلوم ہوا کہ اگرچہ زردی کے بغیر انڈے کھانے سے بھی مجموعی طور پر بہترین نتائج سامنے آئے تاہم ماہرین کا کہنا ہے کہ انڈے کی زردی کے ساتھ کھانا زیادہ فائدہ مند ہے۔
ماہرین کے مطابق انڈوں کا روزانہ استعمال نہ صرف وزن کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے بلکہ یہ جسم کی چربی کو بھی ختم کرتا ہے اور جسمانی طاقت میں اضافے کے ساتھ ہڈیوں کی مضبوطی کو بھی بڑھاتا ہے۔ کم از کم 5 انڈے کھانے چاہئیں۔ پچھلی تحقیق میں یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ انڈے دماغی اور جسمانی صحت کے لیے بہترین ہیں جن میں وٹامن ڈی بھی شامل ہے۔
